LAPIS MAWAR KUKUS

LAPIS MAWAR KUKUS adalah makan jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan unik ini cukup di minati masyarakat karna bentuk nya yang unik dan rasa yang lezat, bahan utama dari kue ini adalah tepung tapioka rosebrand dan tepung ketan rosebrand yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan cita rasa yang unik dan lezat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

| 4342 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

300 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

270 gr Gula Pasir ROSE BRAND

1/2 sdt Tepung Ketan ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

1 sdt Garam

B.

 

 750 gr

 

Santan ROSE BRAND (sedang) = 350 ml hangat,

400 ml dipanaskan

 

Bahan B :

750 gr Santan Kelapa ROSE BRAND (350 ml hangat, 400 ml dipanaskan)

Cara Memasak


1. Bahan A dicampur jadi satu.

2. Campur bahan B dalam keadaan panas, aduk sampai rata lalu disaring.

3. Bagi adonan menjadi 4 bagian dan diberi macam-macam warna.

4. Lalu cetak kedalam Loyang 330 x 30 x 2 cm yang telah dipoles minyak dan kukus selama 10 menit.

5. Setelah itu dipotong dan dilipat.

 

LAPIS LEGIT TEPUNG KETAN

Lapis Legit adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Rasanya manis dengan tekstur yang lembut dan biasa disajikan saat Imlek. Dikreasikan d...

2815 Views |


Aneka Jajanan Pasar

KUE SUMPING TALES

Kue sumping tales adalah makanan yang berbalut daun pisang yang di buat dengan campuran tepung tapioka rosebrand dan tepung beras rosebrand yang berpadu dengan adonan tales yang d...

5017 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand