Kue khas betawi ini memang dilihat dari bentuknya sangat mirip dengan kue lapis yang ada di daerah Jawa Tengah yang berlapis-lapis dengan kombinasi warna yang cantik. Kue ini hingga saat ini memang masih sangat banyak yang mengggemari.
Aneka Kue dan Pemanis
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 4605 Views
25 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
125 ml Air
Masak bahan A sampai tercampur rata
450 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
1,1 ml Santan ROSE BRAND
500 gr Gula Pasir ROSE BRAND
1/4 sdt Vanilla cream
1 sdm Tepung Beras ROSE BRAND (optional)
Secukupnya Air daun suji
1. Aduk Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula ROSE BRAND, dan Tepung Beras ROSE BRAND.
2. Tuang Bahan A ke adonan tersebut dan uleni dengan santan 1/2 bagian dan 1/2 bagian santan lainnya dipanaskan lalu tuang ke adonan panas – panas.
3. Tambahkan vanilla cream kemudian saring.
4. Tuang setengah adonan ke mangkok lain untuk ditambahkan air daun suji.
5. Adonan ini siap dikukus selapis berwarna hijau dan selapis berwarna putih.
Pie Buah biasanya jadi kue yang anti absen di setiap acara besar. Tapi ternyata, cara membuatnya cukup mudah lho. Yuk catat resepnya ya!...
1155 Views |
Aneka Kue dan Pemanis
Makanan penutup yang ini selalu membuat kita tergiur dengan aromanya saat bepergian ke Mall. Crepes ala ROSE BRAND bisa dibuat di rumah dengan topping yang variatif lho! Jangan lup...
1374 Views |
Aneka Kue dan Pemanis