KUE LUMPANG

Kangen makan Lumpang ngga, Bunda? Yuk catat resepnya!


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1703 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

240 gr Gula Pasir ROSE BRAND
75 ml Air
Secukupnya Vanili
1 lbr Daun pandan

Bahan B :

115 gr Tepung Beras ROSE BRAND
75 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
5 sdm Air daun suji
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Air kapur sirih
400 ml Air
Secukupnya Pewarna makanan hijau

Bahan C :

Kelapa parut (kukus dengan garam sekitar 30 menit)

Cara Memasak


1. Masak semua bahan A sampai gula larut dan mendidih, sisihkan.
2. Masukkan tepung beras, tepung sagu tani, garam, air kapur sirih, ke wadah. Tambahkan larutan gula yang sudah dingin ke wadah. Tambahkan air, aduk rata.
3. Tambahkan pewarna secukupnya, lalu aduk rata.
4. Kukus cetakan hingga panas, lalu tuang adonan ke cetakan. Kukus sekitar 10 menit.
5. Angkat kue dan sajikan dengan taburan kelapa parut.

BUGIS UNGU

Kue Bugis adalah salah satu kue tradisional terbuat dari tepung ketan, kelapa parut, dan santan. Kue ini bisa dikreasikan dengan pewarna ungu untuk mempercantik kue tersebut. Yuk, ...

1644 Views |


Aneka Jajanan Pasar

KUE WAJIK

Bunda, bikin kue wajik yuk!...

1654 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Santan Kelapa Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand