Ketan Wajik adalah jajanan tradisional berasal dari Jawa Tengah yang terbuat dari beras ketan yang dikukus yang kemudian dimasak dengan campuran santan kelapa dan gula sampai adonan berminyak dan terasa lembut. Gunakan Minyak Goreng ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan Santan ROSE BRAND agar kue menjadi legit.
Aneka Jajanan Pasar
Minyak Goreng Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 1027 Views
500 gr Ketan putih
200 ml Santan kekentalan sedang (65 ml Santan ROSE BRAND + 135 ml Air)
200 ml Santan ROSE BRAND
200 ml Air
300 gr Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Garam
2 lbr Daun pandan
Secukupnya Pasta pandan
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
1. Kukus ketan putih dan daun pandan sekitar 15 menit dengan api sedang, sisihkan.
2. Campurkan 65 ml Santan ROSE BRAND dan 135 ml air, kemudian masak hingga matang.
3. Siapkan wadah, campurkan ketan dan santan lalu kukus kembali sekitar 20 menit hingga matang.
4. Siapkan wajan, tuang 200 ml Santan ROSE BRAND, 200 ml Air, Gula Pasir ROSE BRAND, daun pandan dan garam. Masak hingga agak kental, tambahkan pasta pandan dan aduk rata.
5. Masukkan ketan yang sudah matang, aduk rata dan masak hingga santan meresap.
6. Siapkan loyang yang sudah diolesi Minyak Goreng ROSE BRAND. tuang adonan ketan dan ratakan. Diamkan hingga mengeras kemudian potong-potong sesuai selera.
7. Sajikan.
Kue Maco Tanpa Isi adalah jajanan pasar yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional, kue ini berbahan dasar tepung ketan rosebrand dan bahan-bahan pilihan yang di baluri denga...
6008 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Ketan Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand
Kue Lapis Gelombang Cinta adalah kue lapis yang yang memiliki nama yang unik karena melambangkan hubungan cinta yang naik turun. Dikreasikan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND meng...
5595 Views |
Aneka Jajanan Pasar