Mari membuat dimsum di rumah yang lebih enak dan sehat tanpa bahan pengawet. Makanan khas Asia ini dapat dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Tepung Beras ROSE BRAND untuk rasa yang lebih nikmat.
Hidangan Khas Asia
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand
| 3165 Views
350 gr daging ayam/ udang⠀
2 siung bawang putih⠀
6 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND⠀
2 btr telur ayam
1 sdm terigu⠀
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND⠀
1 sdm garam⠀
1 sdm minyak wijen⠀
1 daun bawang⠀
Secukupnya merica/ lada bubuk⠀
Secukupnya kulit pangsit
8 bh cabe merah⠀
1 bh tomat merah matang⠀
1 sdm Tepung Beras ROSE BRAND⠀
400 ml air⠀
1 sdm Gula Pasir ROSE BRAND⠀
1 sdt garam⠀
1 siung bawang putih
1. Ulek bawang putih, lalu sisihkan.⠀
2. Haluskan daging ayam atau udang hingga lembut. ⠀
3. Campur adonan daging dengan bawang putih, lalu tambahkan telur dan aduk rata. Kemudian, masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, terigu, garam, Gula Pasir ROSE BRAND, merica bubuk dan minyak wijen, aduk hingga rata. Lalu, masukkan irisan daun bawang dan seledri ke dalam adonan, aduk kembali.⠀
4. Siapkan kulit pangsit, masukkan adonan ke dalam kulit pangsit. Lipat pinggiran kulit pangsit hingga membentuk kuncup bunga. Lakukan hingga adonan habis.⠀
5. Panaskan kukusan, masukkan dimsum dengan posisi berjarak. Kukus hingga 15-20 menit. Sajikan.⠀
⠀
⠀
Cara membuat kuah:⠀
1. Giling cabe dan tomat hingga halus.⠀
2. Rebus gilingan cabe dan tomat dengan air 400ml, lalu tambahkan garam, Gula Pasir ROSE BRAND dan terakhir Tepung Beras ROSE BRAND yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Setelah matang, saring airnya.⠀
3. Siapkan wajan, haluskan bawang putih dan tumis.⠀
4. Masukkan air saringan ke dalam tumisan bawang putih. Koreksi rasa. Hidangkan.
Bihun ala Thai adalah makanan yang memiliki citarasa khas Asia. Dibuat dengan Bihun ROSE BRAND, dipadu padankan dengan bahan lain yang kemudian digoreng dengan Minyak Goreng ROSE B...
3723 Views |
Hidangan Khas Asia
Super Bihun Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
Makanan tradisional khas Tiongkok ini sajian wajib pada perayaan Festival Musim Gugur setiap tahunnya. Di Indonesia, kue ini disebut dengan Bakpia atau Kue Bulan (tradisional). Sek...
1218 Views |
Hidangan Khas Asia