Makan Bika Ambon udah sering, kalau Bika Ambon pandan udah pernah belum? Yuk kita coba!
Hidangan Special Rosebrand
Tepung Tapioka Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 1092 Views
50 ml Air panas
1 sdt Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Ragi instant
100 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
2 btr Telur ayam utuh, kocok lepas
50 gr Terigu protein sedang
150 ml Air
65 ml Santan ROSE BRAND
3 lbr Daun pandan
4 btg Sereh, memarkan
3 lbr Daun jeruk purut
1/4 sdt Garam
1/4 sdt Vanilla cream
1/4 sdt Pasta pandan
1 sdm Margarine ROSE BRAND (dicairkan)
Topping :
Secukupnya Kenari
Secukupnya Selai coklat
1. Kocok lepas telur dan GULA PASIR ROSE BRAND hingga gula larut.
2. Masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan terigu protein sedang, lalu tuang Santan ROSE BRAND yang telah dihangatkan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tidak menggumpal.
3. Kemudian masukkan bahan biang, aduk rata, lalu wrapping / tutup dengan serbet, diamkan ± 45 menit.
4. Setelah didiamkan, masukkan MARGARINE ROSE BRAND cair, garam, pasta pandan, dan vanilla cream aduk rata kembali.
5. Panaskan cetakan teflon bika ambon. Tuang adonan yang telah diaduk lalu diamkan hingga berpori dan kemudian tutup, panggang hingga matang. Lakukan berulang ke semua adonan.
6. Lalu angkat dan sajikan dengan topping selai coklat dan kenari.
Pedes-pedes, bisa jadi temen makan sop nih. Bikin ceker mercon yuk!...
1312 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Risol Bihun adalah salah satu makanan khas Indonesia yang enak disantap saat senggang atau bersama keluarga. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Tepung Tapioka ROSE BRAND d...
1556 Views |
Hidangan Special Rosebrand
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand