Cuaca lagi anomali nih, Bun! Hujan tiba-tiba turun dan bikin udara jadi tambah dingin. Bingung mau masak apa yang hangat dan lezat untuk keluarga? Hangatkan dengan menu Bakwan Malang ala ROSE BRAND!
Hidangan Khas Indonesia
Tepung Tapioka Cap Tani Gunung
| 1474 Views
350 gr Daging sapi giling
50 gr Tepung Tapioka Tani Gunung
100 ml Air es
1 butir Telur
4 siung Bawang putih
1/2 sdt Merica
3 sdt Garam
2 L Air
600 gr Tulang sapi
6 siung Bawang putih
1/2 sdt Merica
2 btg Daun bawang (iris)
1 sdt Garam
1 sdt MSG A Satu ROSE BRAND
5 lbr Kulit pangsit
10 buah Tahu putih (potong bagi 2)
Secukupnya Bawang goreng
Secukupnya Sambal
1. Bakso : Haluskan bawang putih, merica, dan garam, tambahkan telur, air es, daging sapi giling dan Tepung Tapioka Tani Gunung menggunakan chopper.
2. Pisahkan 1/3 adonan untuk isian tahu dan pangsit. Masukan adonan bakso ke dalam tahu lalu kukus sebentar. Dan untuk pangsit, masukan adonan bakso kedalam pangsit lalu goreng hingga matang.
3. Didihkan air, lalu kecilkan apinya. Buat bulatan bakso dan masukan dalam rebusan air.
4. Masak kembali hingga baksonya mengapung, angkat dan tiriskan.
5. Kuah : haluskan bawang putih, merica, dan garam. Didihkan air, masukan bumbu, MSG A Satu ROSE BRAND dan tulang sapi, masak hingga mendidih, saring. Taburi irisan daun bawang.
6. Siapkan mangkok, masukkan bakso, pangsit goreng dan tahu lalu beri kuah, taburi daun bawang dan bawang goreng.
7. Sajikan.
Siapa sangka, makanan yang awalnya sekadar 'cari cuan' sekarang jadi punya tempat spesial di hati. Cuanki, hidangan khas Jawa Barat yang berhasil memikat lidah banyak orang <3...
1318 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Rendang, salah satu makanan khas Indonesia nan lezat yang dikenal hingga ke mancanegara. Menu yang satu ini menggunakan daging sebagai bahan utamanya yang kemudian diolah menggunak...
3734 Views |
Hidangan Khas Indonesia
Santan Kelapa Rose Brand
Gula Kristal Rose Brand