Bakpia Pathok adalah kue tradisional khas Jogja yang diisi dengan kacang hijau. Namun, sekarang Bakpia Pathok memiliki berbagai macam varian rasa. Camilan ini sering dibeli sebagai buah tangan. Kreasikan camilan ini dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Margarine ROSE BRAND.
Aneka Jajanan Pasar
Minyak Goreng Rose Brand
Margarine Rose Brand
| 1225 Views
275 gr Terigu protein sedang
70 gr Gula Halus ROSE BRAND
75 gr Margarine ROSE BRAND
5 gr Garam
140 ml Air panas
1/2 sdt Pasta vanilla
200 gr Terigu protein sedang
90 ml Minyak Goreng ROSE BRAND
90 gr Terigu (sangrai)
30 gr Coklat bubuk
1 sachet Susu bubuk
125 gr Gula Halus ROSE BRAND
50 gr Margarine ROSE BRAND
40-60 ml Air es
1. Campurkan bahan isi dan aduk hingga kalis. Bagi adonan isi sekitar 13 gr, bulatkan dan sisihkan.
2. Campurkan bahan A, uleni hingga kalis. Tutup dan diamkan selama 15 menit, kemudian bagi adonan sekitar 19 gr dan bulatkan sampai permukaan rata.
3. Campurkan bahan B dan aduk hingga kalis. Tutup dan diamkan selama 15 menit, kemudian bagi adonan sekitar 9 gr, bulatkan dan sisihkan.
4. Ambil adonan A lalu pipihkan. Taruh adonan B diatasnya lalu lapisi dengan adonan A hingga tertutup, pipihkan kembali.
5. Beri isian coklat, bungkus hingga tertutup rapat dan bentuk adonan hingga rapi.
6. Panggang bakpia menggunakan teflon hingga permukaan agak kecoklatan.
7. Sajikan.
Siapa yang waktu kecil hobi jajan Es Gabus? Es yang berasal dari Pontianak, Kalimantan Barat ini punya warna yang menggemaskan banget, setuju ngga sih? Katanya, Es Gabus udah sul...
2952 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Gandasturi adalah kue yg terbuat dr kacang hijau dan gula merah, dibentuk bundar pipih, dilapisi terigu kemudian digoreng....
4452 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Tepung Beras Putih Rose Brand