ARUMANIS

Jajanan legendaris ini sudah mulai jarang ditemui bukan? Arumanis atau yang biasa dikenal dengan sebutan Rambut Nenek ini ternyata dapat dibuat di rumah lho dan bahan yang digunakan juga terdapat di rumah. Gunakan Tepung Ketan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND agar terasa lebih nikmat :)


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Ketan Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 208 Views

Alat & Bahan


Bahan:

Secukupnya Tepung Ketan ROSE BRAND (sangrai)
5 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
4 sdm Air
1/2 sdt Air jeruk nipis

Cara Memasak


1. Campurkan Gula Pasir ROSE BRAND, air dan air jeruk nipis, aduk hingga rata.
2. Masak air gula dengan api sedang selama 10-15 menit.
3. Aduk setelah air gula sedikit mengental dan masak lagi hingga berwarna kuning muda.
4. Tuang adonan ke alas anti lengket lalu beri warna sesuai selera, aduk hingga kalis dan tidak lengket.
5. Baluri adonan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND yang sudah disangrai, tarik dan lipat adonan sampai tipis seperti rambut.
6. Sajikan dengan kerupuk/cracker agar lebih nikmat.

JONGKONG SURABAYA

Jongkong Surabaya adalah salah satu jajanan atau kue tradisional dari Surabaya. Bentuk dari kue jongkong ini hampir mirip dengan kue lapis karena sama – sama dibuat dengan menggu...

3789 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

ES MAMBO

Es Mambo, jajanan legendaris ini masih menjadi daya tarik bagi penggemarnya, terutama anak-anak walaupun sudah jarang ditemui. Sekarang Es Mambo dibuat sendiri di rumah. Kreasikan ...

295 Views |


Aneka Kue dan Pemanis