Salah satu nutrisi yang sangat penting bagi tubuh adalah karbohidrat. Untuk memastikan bahwa asupan karbohidrat anda terpenuhi, anda perlu mengetahui manfaatnya dan berapa banyak yang sebaiknya dikonsumsi. Karbohidrat berperan penting dalam mendukung fungsi tubuh yang optimal. Tanpa asupan yang cukup, tentu saja tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik. Jadi, apa itu karbohidrat dan berapa banyak yang dibutuhkan tubuh? Mari kita simak lebih lanjut mengenai manfaat dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh dari nutrisi ini.
Category Article 1
| 79 Views
Salah satu nutrisi yang sangat penting bagi tubuh adalah karbohidrat. Untuk memastikan bahwa asupan karbohidrat anda terpenuhi, anda perlu mengetahui manfaatnya dan berapa banyak yang sebaiknya dikonsumsi. Karbohidrat berperan penting dalam mendukung fungsi tubuh yang optimal. Tanpa asupan yang cukup, tentu saja tubuh tidak dapat berfungsi dengan baik. Jadi, apa itu karbohidrat dan berapa banyak yang dibutuhkan tubuh? Mari kita simak lebih lanjut mengenai manfaat dan jumlah yang dibutuhkan oleh tubuh dari nutrisi ini.
Karbohidrat merupakan zat gizi yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh dan juga dikenal sebagai sakarida yang terdiri dari karbon, hidrogen, dan oksigen. Sumber karbohidrat dapat ditemukan pada makanan dan minuman tertentu seperti gula, pati, dan serat. Konsumsi karbohidrat sangat penting untuk tubuh, terutama bagi otak, sehingga kekurangannya dapat menimbulkan masalah kesehatan yang perlu dihindari.
Ketika karbohidrat dikonsumsi, tubuh akan memecahnya menjadi glukosa yang merupakan sumber energi utama bagi sel, jaringan, dan organ tubuh. Sehingga, glukosa dapat langsung digunakan atau disimpan di hati dan otot.
Secara umum, terdapat dua jenis karbohidrat, yaitu karbohidrat kompleks dan karbohidrat sederhana. Karbohidrat kompleks terdiri dari molekul gula yang terhubung menjadi rantai panjang dan rumit, seperti yang terdapat pada kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran. Makanan ini mengandung vitamin, mineral, dan serat penting bagi kesehatan. Tubuh membutuhkan berbagai jenis senyawa gula kompleks untuk menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Sementara karbohidrat sederhana merupakan senyawa yang mudah dicerna dan dijadikan energi oleh tubuh. Terdapat di berbagai makanan seperti buah-buahan, susu, makanan manis, dan minuman ringan. Konsumsi gula olahan pada penderita diabetes tidak disarankan karena dapat memicu lonjakan gula darah dan menyebabkan kenaikan berat badan yang tiba-tiba.
Karbohidrat sangat dibutuhkan oleh tubuh karena memiliki banyak manfaat penting bagi kesehatan tubuh, seperti:1.
Sumber energi bagi tubuh adalah karbohidrat. Setelah mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat, tubuh akan mencernanya dan mengubahnya menjadi glukosa. Hormon insulin membantu sel-sel tubuh menyerap glukosa tersebut, sehingga tubuh memperoleh energi yang dibutuhkan untuk melakukan aktivitas seperti bernapas, bergerak, berjalan, dan berpikir.
Meskipun banyak orang yang mengaitkan karbohidrat dapat meningkatkan berat badan, justru sebenarnya karbohidrat dapat membantu anda dalam mengontrol berat badan. Agar berat badan anda terkendali dengan aman, disarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung serat tinggi seperti beras merah, roti, dan gandum utuh.
Jenis makanan yang mengandung serat tinggi tidak hanya rendah kalori, tetapi juga dapat memberikan efek kenyang yang lebih lama sehingga membantu dalam menurunkan berat badan.
Makanan yang mengandung karbohidrat seperti buah-buahan, kacang-kacangan, dan sayuran terkenal baik untuk kesehatan saluran pencernaan dan dapat mengurangi risiko munculnya masalah pencernaan seperti sembelit.
Beberapa jenis karbohidrat yang terdapat dalam serat dapat menurunkan kolesterol dalam darah serta mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskular. Bukan hanya itu, mengonsumsi biji-bijian dan karbohidrat yang kaya serat juga dapat membantu mengurangi risiko obesitas dan diabetes.
Agar manfaat karbohidrat dapat diperoleh secara maksimal, penting untuk mempertahankan asupan karbohidrat sesuai dengan kebutuhan tubuh. Namun, jika Anda mengalami gejala gangguan kesehatan yang disebabkan oleh kelebihan atau kekurangan karbohidrat, seperti yang telah dijelaskan sebelumnya, sebaiknya segera konsultasikan dengan dokter agar dapat diberikan penanganan yang tepat.
Baca juga: Kalori: Apa Itu dan Bagaimana Pengaruhnya pada Kesehatan Anda
