Kurma selalu menjadi buah yang populer selama bulan Ramadan. Tidak ada yang lebih afdal daripada menikmati hidangan berbuka puasa dengan menikmati buah kurma. Ini adalah tradisi yang telah berlangsung selama bertahun-tahun. Kurma bisa dimakan langsung sebagai camilan atau diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Namun, jika terasa bosan dengan hanya mengonsumsi kurma mentah, ada banyak cara untuk mengolahnya menjadi hidangan yang lebih menarik.
Category Article 1
| 147 Views
Kurma selalu menjadi buah yang populer selama bulan Ramadan. Tidak ada yang lebih afdal daripada menikmati hidangan berbuka puasa dengan menikmati buah kurma. Ini adalah tradisi yang telah berlangsung selama bertahun-tahun. Kurma bisa dimakan langsung sebagai camilan atau diolah menjadi berbagai macam hidangan yang menggugah selera. Namun, jika terasa bosan dengan hanya mengonsumsi kurma mentah, ada banyak cara untuk mengolahnya menjadi hidangan yang lebih menarik.
Berikut ide olahan kurma yang mudah dibuat ketika anda di rumah.
Sudah tahu belum? Olahan kurma satu ini tengah menjadi tren dan semakin populer. Selain rasanya yang enak, sari kurma juga kaya akan antioksidan yang sangat baik untuk kesehatan, termasuk untuk ibu menyusui. Tidak hanya membantu meningkatkan produksi ASI, minuman ini juga dapat meningkatkan daya tahan tubuh ibu menyusui.
Bagaimana cara membuatnya? Cukup blender beberapa buah kurma dengan susu, dan kamu bisa menambahkan berbagai topping sesuai dengan selera, seperti kismis, kacang almond, dan cincau. Setelah itu, kamu bisa menyimpan minuman ini di kulkas selama beberapa jam agar lebih nikmat saat diminum dalam keadaan dingin.
Sudah tahu belum bahwa air rendaman kurma atau yang biasa dikenal dengan sebutan air nabeez memiliki banyak manfaat kesehatan? Konon, air nabeez ini dapat meningkatkan produksi ASI lho. Di zaman sekarang, istilah air nabeez lebih dikenal dengan infused water. Tidak hanya itu, infused water kurma juga bisa menjadi minuman yang menyegarkan dan sehat untuk disajikan saat sahur dan berbuka.
Membuat infused water kurma itu sangatlah mudah. Anda hanya perlu menambahkan beberapa bahan seperti madu, daun mint, jahe, atau rempah-rempah dan buah-buahan lainnya ke dalamnya. Setelah itu, diamkan semalaman dalam kulkas untuk dinikmati esok hari
Bagi Bunda yang ingin mencari alternatif minuman sehat, smoothies kurma bisa menjadi pilihan yang tepat. Tak hanya enak, smoothies kurma juga mudah dibuat dengan mencampurkan kurma, susu almond, dan es batu ke dalam blender. Jangan lupa untuk menambahkan madu atau kayu manis untuk memberikan rasa yang lebih nikmat. Selain itu, smoothies kurma juga dikenal efektif dalam meningkatkan produksi dan kualitas ASI.
Wedang kurma terbuat dari buah kurma yang diolah dengan teh dan rempah-rempah, sehingga dapat membuat perut terasa lebih nyaman. Terlebih lagi, wedang kurma sangat cocok dinikmati saat cuaca sedang dingin atau hujan.
Membuat wedang kurma tidaklah sulit. Cukup campurkan buah kurma dengan teh dan beberapa jenis rempah, lalu didihkan bersamaan dengan susu kental manis atau gula merah. Setelah tercampur rata, saring dan sajikan dalam keadaan hangat.
Jika ingin mendapatkan sarapan yang sehat dan energik, oatmeal bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain dikenal dapat menurunkan kolesterol dan risiko hipertensi, oatmeal juga mudah dicombinasikan dengan buah kurma untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih banyak lagi. Tidak perlu khawatir tentang cara membuatnya, karena sangat simpel.
Cukup dengan mencampurkan oatmeal dengan susu cair, kemudian tambahkan potongan kurma, madu, dan kacang-kacangan setelah matang. Aduk rata dan siap disajikan! Dengan mengonsumsi oatmeal kurma, tubuh Anda akan mendapatkan energi dan nutrisi yang dibutuhkan untuk menjalani aktivitas sehari-hari dengan lebih baik.
Tidak hanya lezat disantap secara langsung, kurma juga dapat diolah menjadi hidangan sehat dan lezat yang patut dicoba. Terdapat banyak olahan kurma yang dapat menjadi alternatif, sehingga dapat menghindari rasa bosan dengan pilihan makanan yang sama setiap harinya. Selain menggugah selera, berbagai olahan kurma ini juga kaya akan nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba beberapa olahan kurma yang telah disebutkan di atas dan rasakan kenikmatannya!
Baca juga: 3 Ide Makanan Kekinian dari Tepung Beras dan Tepung Ketan yang Wajib Dicoba
