Kota satu ini menawarkan berbagai oleh-oleh unik, mulai dari camilan lezat bernama bipang hingga permen jahe yang sangat terkenal
Category Article 1
| 78 Views
Berkunjung ke kota Pasuruan tidaklah lengkap tanpa membawa beberapa oleh-oleh khas dari kota ini. Kota satu ini menawarkan berbagai oleh-oleh unik, mulai dari camilan lezat bernama bipang hingga permen jahe yang sangat terkenal. Mari kita lihat beberapa rekomendasi jajanan khas Pasuruan yang cocok dijadikan oleh-oleh.
Pasuruan adalah sebuah destinasi yang menawarkan berbagai jenis oleh-oleh lezat dan unik. Berikut beberapa rekomendasi jajanan khas Pasuruan yang patut Anda buru ketika berkunjung ke sana.
Bipang atau Jipang adalah jajanan legendaris Pasuruan yang sudah ada sejak 72 tahun lalu. Diproduksi dari beras pilihan, gula asli, esens, dan pewarna khusus makanan tanpa menggunakan bahan pengawet, Bipang Jangkar hanya bertahan kurang lebih dua bulan dalam suhu ruangan. Produk ini sangat populer karena rasa yang unik dan khasnya.
Di Pasuruan, orang-orang biasa menyebut Ikan Lempuk. Jenis ikan endemik ini memiliki ukuran badan kecil mirip dengan ikan Teri dan hanya bisa ditemukan di Indonesia dan Jepang. Ikan Lempuk memiliki kandungan protein tinggi dan hanya hidup di Ranu Grati, Pasuruan. Biasanya, ikan ini diolah menjadi rempeyek atau digoreng crispy dengan tepung. Rasa gurih dan kenyalnya membuat Ikan Lempuk crispy sangat populer sebagai pengganti kerupuk.
Bagi pecinta roti, Roti Sisir Matahari adalah jajanan khas Pasuruan selanjutnya yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Campuran krim roti yang digunakan memberikan tekstur yang lembut dan tak tertandingi. Ini membuat Roti Matahari menjadi favorit bagi wisatawan yang ingin membawa pulang kenangan autentik dari Pasuruan.
Salah satu camilan tradisional yang sangat disukai di Indonesia adalah permen jahe. Kembang gula ini terbuat dari jahe dan gula merah, yang dikenal memiliki manfaat untuk menghangatkan tubuh serta meredakan perut kembung. Rasa permen jahe yang nikmat ini juga dapat membangkitkan nostalgia di masa kecil, menjadikannya pilihan sempurna sebagai oleh-oleh.
Klepon adalah jajanan tradisional yang terbuat dari beras ketan berbentuk bola kecil berisi gula merah. Biasanya berwarna hijau dengan pewarna alami dari daun suji dan disajikan dengan parutan kelapa. Ketika berada di Gempol, Pasuruan, jangan lewatkan kesempatan untuk mampir ke warung-warung yang menjajakan klepon setiap hari. Klepon sering dijadikan oleh-oleh khas Pasuruan dan biasanya dibungkus menggunakan besek atau wadah anyaman bambu.
Kue Satru merupakan kue tradisional yang terbuat dari ketan, dibentuk menyerupai jajanan pasar lainnya. Kue ini disajikan dengan taburan kelapa parut yang dicampur gula merah cair, memberikan rasa manis yang khas.
Camilan ini terbuat dari kombinasi tepung, telur, dan gula, dengan biji wijen yang melapisi permukaannya. Adonan keciput mini dibentuk memanjang dan digoreng hingga renyah, menjadikannya camilan yang nikmat.
Dikenal juga sebagai kue telur gabus keju, kue ini memiliki bentuk memanjang dan tekstur yang renyah. Terbuat dari tepung ketan, margarin, keju, telur, dan minyak nabati, kue ini menjadi pilihan sempurna untuk dinikmati kapan saja.
Itulah beberapa jajanan khas Pasuruan yang wajib Anda cicipi saat berkunjung ke kota ini. Saat Anda membawa pulang berbagai kenangan dari kota Pasuruan, sebenarnya Anda tidak hanya mendapatkan oleh-oleh. Tetapi juga menyimpan momen-momen indah yang tak akan terlupakan dari kota yang menawan ini.
Baca Juga: Makanan dan Jajanan Khas Ponorogo Jawa Timur Yang Wajib Kamu Coba
