CILOK

Si bulat kecil yang kenyal dan mudah dijumpai yang menjadi camilan kecintaan kita, apalagi kalau bukan Cilok. Yuk, kreasikan Cilok buatanmu menggunakan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND supaya Cilok jadi makin nikmat!

Ingredients:

  • Bahan:
  • 40 gr Terigu Protein Sedang
  • 75 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • Secukupnya Daun Bawang
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/2 sdt Kaldu Jamur
  • Secukupnya Lada Bubuk
  • 90 ml Air
  • 2 siung Bawang Putih (cincang halus)
  • Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk tambahan saat merebus Cilok)

Method

  • 1. Campurkan terigu, Tepung Tapioka ROSE BRAND, daun bawang, garam, kaldu jamur, dan lada bubuk, lalu aduk hingga rata.
  • 2. Rebus air dan bawang putih hingga mendidih, lalu tuang ke adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga kalis.
  • 3. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat.
  • 4. Siapkan wajan, panaskan air dan beri sedikit Minyak Goreng ROSE BRAND, rebus cilok hingga matang dan mengapung.
  • 5. Sajikan.