Bahan :
- Bahan :
- 1 kg Sayap ayam
- Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
- Bahan Bumbu Marinasi :
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada bubuk
- Secukupnya Kaldu bubuk (opsional)
- 2 sdm Tepung maizena
- 100 ml Air
- Bahan Tepung Bumbu :
- 30 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
- 20 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND
- 1 sdt Garam
- 1/4 sdt Lada bubuk
- 1 sdt Baking powder
Cara Membuat
- 1. Cuci bersih ayam, potong jadi 2.
- 2. Tambahkan bumbu marinasi, aduk rata dan diamkan kurang lebih 30 menit.
- 3. Aduk merata semua bahan tepung bumbu.
- 4. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND dengan api kecil kecil. Aduk rata ayam dan bumbu marinasi, masukkan ke dalam adonan tepung bumbu, remas-remas dan ketuk-ketuk agar sisa tepung lepas.
- 5. Goreng ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan. Tiriskan. Sajikan.
ROSE BRAND