BIHUN MENTAI

Bihun Mentai adalah salah satu kreasi makanan dengan saus mentai khas Jepang. Dikreasikan dengan Super Bihun ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat.

Bahan :

  • Bahan :
  • Secukupnya Bihun ROSE BRAND
  • 300 gr salmon fillet
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sachet mayonaise pedas
  • 1 sdm olive oil
  • Bahan Marinasi Salmon :
  • 1 sdm kecap asin
  • 1 sdt lada putih bubuk

Cara Membuat

  • 1. Rendam Bihun ROSE BRAND di dalam air hangat. Tiriskan. Gunting-gunting Bihun ROSE BRAND agar tidak terlalu panjang.
  • 2. Bumbui bihun dengan kecap asin dan minyak wijen, lalu tumis sebentar di atas api. Matikan api.
  • 3. Panggang salmon yang sudah dimarinasi, tingkat kematangan sesuai selera.
  • 4. Tata Bihun ROSE BRAND, lalu salmon di atasnya di dalam wadah anti panas.
  • 5. Berikan mayonaise di atas salmon hingga menutupi seluruh permukaan. Ratakan, lalu tabur dengan nori.
  • 6. Panggang dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 10 menit. Setelah matang, angkat dan sajikan.