Bahan :
- Bahan :
- 200 gr Tepung Tapioka Tani⠀
- 300 gr Tepung Beras ROSE BRAND⠀
- 3 butir Telur ayam⠀
- 100 gr Teri Medan (rendam air panas ± 3 menit)⠀
- Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
- Bumbu :
- 7 butir bawang merah⠀
- 8 butir bawang putih⠀
- *ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus⠀
- 4 butir kemiri (sangrai, haluskan)⠀
- Lada hitam⠀
- Secukupnya garam⠀
- Cabe rawit⠀
- Secukupnya penyedap rasa (Ayam)⠀
- Sayur :
- Kol (potong panjang kecil-kecil)⠀
- Buncis (potong bulat-bulat)⠀
- Wortel (potong korek api)⠀
- Tauge (buang kepalanya)⠀
- Seledri (potong tipis-tipis)⠀
- Daun bawang (potong tipis-tipis)
Cara Membuat
- 1. Masukkan Tepung Tapioka Tani, Tepung Beras ROSE BRAND, teri medan, bahan bumbu, telur ayam dan bahan sayur ke dalam wadah. Aduk rata.⠀
- 2. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, masak adonan hingga matang atau kecoklatan. Angkat, tiriskan.⠀
- 3. Sajikan.⠀
ROSE BRAND