ROSE BRAND

WAJIT CILILIN

Wajit Cililin makanan khas Kabupaten Bandung Barat, warnanya yang kecoklatan melambangkan bahwa rasanya pasti manis, dengan dibalut oleh daun jagung yang telah dikeringkan terlebih dahulu. Kreasikan Wajit Cililin menggunakan Gula Pasir ROSE BRAND supaya lebih enak :)

Ingredients:

  • Bahan:
  • 350 gr Beras ketan
  • 400 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 400 gr Kelapa parut
  • 100 gr Gula merah
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Vanili
  • 2 sdm Bubuk agar - agar
  • 1 lbr Daun pandan
  • Secukupnya Kulit jagung kering

Method

  • 1. Masak beras ketan hingga matang.
  • 2. Siapkan wadah, campurkan kelapa parut, Gula Pasir ROSE BRAND, gula merah, garam, vanili, dan daun pandan, aduk rata dan masak dengan api sedang.
  • 3. Saat adonan sudah tercampur rata, taburkan bubuk agar-agar dan aduk rata.
  • 4. Angkat adonan dan tunggu hingga agak dingin. Ambil sedikit adonan dan bungkus dengan kulit jagung.
  • 5. Sajikan.
Buras Aneka Jajanan Pasar Buras Kue Lumpur Aneka Jajanan Pasar Kue Lumpur Serabi Kinca Aneka Jajanan Pasar Serabi Kinca
View All