TALAM SINGKONG PANGGANG

Siapa yang udah pernah cobain Talam Singkong? Cocok banget nih Bun buat jadi temen nyemil sore pakai teh anget.
Yuk catat resepnya!

Bahan :

  • Bahan :
  • 1 kg Singkong
  • 50 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Garam
  • 225 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 2 butir Telur
  • 30 gr Margarin ROSE BRAND (lelehkan)
  • 370 ml Santan ROSE BRAND (kekentalan sedang)

Cara Membuat

  • 1. Kupas singkong dan cuci bersih, lalu parut halus.
  • 2. Siapkan wadah, masukkan singkong yang sudah diparut, tambahkan Tepung Tapioka ROSE BRAND, garam, aduk hingga rata.
  • 3. Tambahkan Gula Pasir ROSE BRAND, aduk kembali.
  • 4. Kocok telur lalu masukkan ke adonan dan aduk-aduk hingga tercampur.
  • 5. Masukkan Margarin ROSE BRAND yang sudah dilelehkan dan Santan ROSE BRAND lalu aduk hingga rata.
  • 6. Tuang adonan ke loyang yang sudah diolesi dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan dialasi dengan kertas roti.
  • 7. Panggang dengan suhu 200 derajat C dengan api atas bawah sekitar 60 - 75 menit atau sampai permukaan kecoklatan.
  • 8. Angkat kue, tunggu hingga dingin kemudian keluarkan dari loyang dan potong-potong sesuai selera.