TALAM MUTIARA JAGUNG NANGKA

Talam mutiara jagung nangka adalah makanan khas taradisional indonesia yang masih sering kita temui di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini berbahan dasar tepung beras rosebrand dan tepung ketan rosebrand yang berpadu dengan santan kelapa rosebran yang menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat.

Bahan :

  • Bahan A :
  • 650 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 35 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
  • 35 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 65 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • Sedikit Pewarna kuning telur
  • Bahan B :
  • 50 gr Jagung manis
  • 50 gr Jagung nangka
  • Bahan C :
  • 50 gr Margarin ROSE BRAND (dicairkan)

Cara Membuat

  • 1. Semua bahan dicampur menjadi satu, lalu disaring dan dimaasak sampai mendidih dan kental.
  • 2. Lalu dicetak dalam takir daun.
  • 3. Lalu dihias dengan daun pandan.