SIOMAY

Siomay adalah makanan Indonesia berupa pangsit ikan kukus dengan sayuran yang disajikan dalam saus kacang. Dikreasikan dengan Tapioka ROSE BRAND sehingga makanan jadi lebih nikmat.

Bahan :

  • Bahan :
  • 500 gr dada ayam⠀
  • 250 gr udang kupas⠀
  • 15 sdm Tepung Tapioka ROSE BRAND⠀
  • 1 bh wortel⠀
  • 1 lbr daun bawang⠀
  • 1 btr telur⠀
  • 3 siung bawang putih⠀
  • Garam⠀
  • Kaldu bubuk⠀
  • Lada⠀
  • Secukupnya kulit pangsit

Cara Membuat

  • 1. Giling daging ayam, udang dan bawang putih. ⠀
  • 2. Parut wortel dan iris daun bawang. ⠀
  • 3. Campurkan semua bahan hingga rata.⠀
  • 4. Cetak ke dalam kulit pangsit.⠀
  • 5. Kukus sekitar 30 menit. Hidangkan dengan bumbu kacang.⠀