NIGERIAN COOKIES (TEPUNG BERAS)

Nigerian Cookies adalah cookies dengan rasa coklat paduan coklat stick dengan coklat bubuk yang menjadi adonan dari cookies ini. Dikreasikan dengan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang istimewa.

Bahan :

  • Bahan A :
  • 150 gr Margarin ROSE BRAND
  • 75 gr Butter
  • 75 gr Gula Halus ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Garam
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • Bahan B :
  • 1 sdt Baking powder
  • 75 gr Keju permesan, diparut halus
  • 30 gr Susu tepung
  • 30 gr Coklat bubuk tulip bourdoux
  • 300 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • Bahan C :
  • 200 gr Coklat stick
  • Bahan D :
  • Secukupnya Coklat block putih, dilelehkan

Cara Membuat

  • 1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih.
  • 2. Beri Bahan B aduk hingga rata.
  • 3. Kemudian adonan diisi dengan Bahan C dan dibentuk segi panjang.
  • 4. Panggang dengan panasnya oven 150 oC ± 20 menit.