NASTAR GULUNG

Bun, bikin yang baru yuk Ramadan ini, bikin Nastar Gulung buat ide hampers ke keluarga dan kerabat.

Ingredients:

  • Bahan :
  • 250 gr Margarin ROSE BRAND
  • 50 gr Gula Halus ROSE BRAND
  • 1 butir Kuning telur
  • 250 gr Terigu protein rendah
  • 50 gr Tepung maizena
  • 50 gr Susu bubuk
  • Olesan :
  • 1 butir kuning telur
  • Bahan Selai :
  • 3 buah Nanas matang
  • 200 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 3 buah Cengkeh
  • 1 ruas Kayu manis

Method

  • 1. Kocok Margarin ROSE BRAND dan Gula Halus ROSE BRAND hingga rata, kemudian masukkan telur dan kocok rata.
  • 2. Tambahkan terigu, tepung maizena dan susu bubuk, lalu aduk rata.
  • 3. Cetak adonan menggunakan spuit, lalu beri selai dan gulung.
  • 4. Panggang nastar dengan suhu 150 derajat hingga matang. Setelah matang, diamkan dalam suhu ruangan, lalu berikan olesan. Setelah kering, oven kembali dengan api atas dengan suhu 110 derajat celcius.
  • 5. Angkat, dinginkan dan simpan dalam toples.