MARTABAK TIPIS KERING

Martabak Tipis Kering adalah salah satu kreasi martabak dengan bagian kulit yang tipis, kering, dan garing. Bagi penyuka Martabak Tipker, yuk coba membuat sendiri di rumah dengan bahan Tepung Beras ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND untuk hasil yang lebih spesial.

Ingredients:

  • Bahan :
  • 150 gr terigu
  • 50 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • 2 sdt baking powder
  • ½ sdt baking soda
  • ½ sdt garam
  • 125 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 2 btr telur
  • 1 sdt vanilla cream
  • 200 ml susu cair full cream
  • Topping :
  • Secukupnya susu kental manis
  • Secukupnya kacang
  • Secukupnya coklat mesis

Method

  • 1. Campurkan terigu, Tepung Beras ROSE BRAND, baking powder, baking soda, garam, Gula Pasir ROSE BRAND, aduk merata.
  • 2. Tambahkan telur dan vanilla cream ke adonan. Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk.
  • 3. Panaskan teflon, tuang sedikit adonan lalu ratakan.
  • 4. Tunggu adonan hingga agak kering, lalu tambahkan topping kacang, coklat mesis, dan susu kental manis sesuai selera.
  • 5. Sajikan.