LAPIS PANORAMA TEPUNG BERAS

Lapis Panorama adalah salah satu makanan yang unik yang dapat dilihat dari perpaduan warnanya yang sangat cantik dan memiliki rasa yang sangat legit. Dikreasikan dengan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menjadikan rasa yang nikmat dan lezat.

Ingredients:

  • Bahan A :
  • 22 btr Kuning telur
  • 1 btr Telur
  • 200 gr Gula Halus ROSE BRAND
  • 1/4 sdt Vanilla cream
  • Bahan B :
  • 125 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • Bahan C :
  • 1 sdm Susu kental manis
  • 1 sdm Rum bakar
  • 150 gr Margarin ROSE BRAND
  • 150 gr Butter
  • Bahan D :
  • 1 sdt Pandan pasta
  • Secukupnya Pewarna pink

Method

  • 1. Bahan A dikocok hingga mengembang putih.
  • 2. Masukkan Bahan B, kocok kembali hingga rata.
  • 3. Lalu dibagi menjadi 2 bagian:
  • 1 bagian dicetak dalam loyang ukuran 20 x 20 x 2 cm menjadi 2 loyang.
  • 1 bagian dibagi menjadi 2:
  • 1 bagian diberi pandan pasta
  • 1 bagian diberi pewarna pink
  • 4. Masing-masing dicetak dalam loyang ukuran 20 x 20 x 2 cm.
  • 5. Panggang dengan suhu oven 180 OC selama ± 20 menit.
  • 6. Setelah matang dan dingin dilapis dengan Selei Apricot/Strawberry.