KOLAK PISANG

Kolak pisang terbuat dari pisang yang ditambahkan kuah santan dan gula merah atau putih. Dengan menggunakan Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.

Ingredients:

  • Bahan :
  • 1 sisir pisang tanduk/kepok ⠀
  • 4 bh ubi kuning ⠀
  • 5 bh gula jawa ⠀
  • 5 sdm Gula Pasir ROSE BRAND ⠀
  • 1 sdt garam ⠀
  • 1 ltr Santan ROSE BRAND, sedang (Santan 500ml dan air 500ml) ⠀
  • 3 lbr daun pandan ⠀
  • 250gr kolang kaling (potong sesuai selera) ⠀
  • 1 gr kayu manis

Method

  • 1. Rebus kolang kaling, lalu saring. Masukkan pisang, gula jawa, Gula Pasir ROSE BRAND, garam, daun pandan, dan air. Masak sampai mendidih dan gula mencair. ⠀
  • 2. Masukan Santan ROSE BRAND, aduk hingga mendidih. ⠀
  • 3. Sajikan.