KUE LAPIS BERAS

Kue lapis beras adalah salah satu kreasi kue lapis berbahan dasar tepung beras dengan rasa manis dan gurih. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND dan Tepung Tapioka ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang nikmat pada saat memakannya.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 11235 Views

Alat & Bahan


Bahan :

350 gr Tepung Beras ROSE BRAND

100 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

500 gr Gula Pasir ROSE BRAND

6 lbr Daun pandan

1 sdt Garam

1/2 sdt Vanilla cream

3 tetes Pewarna merah

1 tetes Pewarna kuning

1 sdt Pewarna pasta coklat

3 tetes Pewarna pasta doger

3 tetes Pewarna ungu

1 sdt Pasta pandan

50 ml Air pandan

600 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

700 ml Air

Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND

Cara Memasak


1. Campur jadi satu Tepung Beras ROSE BRAND + Tepung Tapioka ROSE BRAND + Gula ROSE BRAND + daun pandan + garam + vanilla cream aduk rata.

2. Campurkan Santan Kelapa ROSE BRAND dan air biasa aduk rata.

3. Lalu masukkan santan sedikit sedikit sambil di uleni sampai air santan habis dan adonan kalis.

4. Bagi adonan menjadi 6 bagian:

   1 bagian tetap adonan warna putih (lebih banyak)

   1 bagian diberi warna coklat 200 ml

   1 bagian diberi doger pasta 200 ml

   1 bagian diberi warna ungu 200 ml

   1 bagian diberi warna hijau 200 ml

   1 bagian diberi warna merah 100 ml

5. Olesi loyang persegi ukuran 22 x 22 x 7 cm dengan Minyak Goreng ROSE BRAND. Alasi plastik, lalu panaskan dalam dandang.

6. Tuang 100 ml adonan putih, kukus selama 10 menit. Bergantian dengan warna yang lain sampai adonan habis.

7. Terakhir, tuang 100 ml adonan merah.

8. Lalu kukus sampai matang selama lebih kurang 15 menit. Angkat dinginkan.

9. Potong-potong dan sajikan.

SWEET LAVENDER CAKE (TEPUNG BERAS)

Sweet lavender cake adalah cake yang memiliki perpaduan rasa ubi jepang dan sponge cake yang dilapisi whipped,dan dibuat dengan perpaduan tepung beras rosebrand dengan bahan lain n...

3668 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

CHOCOLATE ALMOND CAKE (TEPUNG BERAS)

Chocolate Almond Cake adalah cake yang memiliki perpaduan rasa antara coklat yang dicampur dengan adonan biskuit yang dihancurkan. Dikreasikan dengan menggunakan Tepung Beras ROSE ...

3928 Views |


Aneka Kue dan Pemanis