BUBUR ONDE TALAS

Bubur onde talas adalah makanan khas indonesia yang masih sering kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia,makanan ini membeikan sensasai nikmat pada saat menikmati nya,karna memiliki kuah yang manis dan rasa talas yang sangat terasa di setiap onde nya yang berwarna ungu, makanan ini berbahan dasar tepung beras rosebrand dan tepung tapioka rosebrand dan bahan baahan lain nya sehingga menghasilkan cita rasa yang lezat dan nikmat pada saat menikmati nya.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 2151 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

125 gr Tepung Beras ROSE BRAND

50 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

200 ml Air

1/4 sdt Garam

100 gr Talas kukus dihaluskan

1 sdt Talas pasta

Bahan B :

500 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND

2 lbr Daun pandan

5 mata Nangka potong kotak

1 sdm Tepung Beras ROSE BRAND dilarutkan dengan sedikit air 

Cara Memasak


1. Bahan A: tepung beras + 200 ml air diaduk dan masak hingga mendidih, setelah kental diangkat dan dinginkan.

2. Masukkan talas dan pewarna, uleni dan bentuk bulat.

3. Bahan B: santan + gula + daun pandan dimasak hingga mendidih, lalu masukkan Bahan A dan kentalkan dengan larutan tepung beras. Masak hingga matang, lalu diangkat.

Catatan:

Agar tidak lengket ditangan saat membentuk bulat, tangan dibalur dahulu dengan tepung tapioka.

Resep Lainnya


TALAM UBI

Talam ubi adalah makanan khas indonesia yang sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, talam sendiri sangat banyak jenis dan rasa nya yang dapat di nikmati sesuai s...

2093 Views |


Aneka Jajanan Pasar

KUE TALAM KACANG MERAH

Kue Talam Kacang Merah adalah makanan yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional di Indonesia. Kue Talam Kacang Merah sendiri memiliki perbedaan rasa dengan kue talam lain ny...

1743 Views |


Aneka Jajanan Pasar