BUGIS BUAH-BUAHAN

Bugis buah-buahan adalah makanan tradisional indonesia yang unik yang dapat kita lihat dari bentuknya yang yang menyerupai buah-buahan, makanan ini di buat mengunakan tepung ketan rosebrand untuk melapisi kulit luar dari makanan ini dan isi di dalam nya adalah kacang hijau putih yang telah di campur bahan-bahan lain nya, dan menghasilkan cita rasa lezat pada saat memakan nya.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2859 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

225 gr Santan Kelapa ROSE BRAND

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

50 gr Gula Pasir ROSE BRAND

Bahan B :

250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND

75 gr Kentang kukus

Bahan C :

50 gr Margarin ROSE BRAND (dicairkan)

 

Bahan Isi Kacang Hijau :

500 gr Kacang hijau putih

250 gr Gula Pasir ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

1/2 sdt Garam

75 gr Margarin ROSE BRAND

100 gr Santan Kelapa ROSE BRAND 

Cara Memasak


 1. Bahan A: santan dimasak hingga mendidih, angkat lalu beri garam, vanilla, dan gula.

2. Lalu tuangkan ke Bahan B. Aduk hingga rata, sehingga dapat dipulungi.

3. Lalu dibagi untuk macam-macam warna.

4. Kemudian diberi Isi Kacang Hijau dan dibentuk dengan macam-macam bentuk buah-buahan.

5. Dan dikukus selama ± 8 menit dengan api kecil.

 

Cara membuat isi kacang :

1. Kacang hijau direndam selama 1 jam.

2. Lalu dipresto hingga empuk.

3. Blender hingga halus.

4. Kacang hijau, gula pasir, vanilla, garam, dan santan dimasak setengah kalis, lalu tambahkan dengan mentega, kemudian dimasak kembali hingga dapat dipulung.

NUGGET BIHUN

Resep yang satu ini adalah persembahan spesial dari ROSE BRAND untuk para Bunda dan keluarga. Bahan – bahannya yang sederhana dan mudah didapat menjadikan resep ini cocok untuk c...

3680 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Super Bihun Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

KUE PANCONG

Kue Pancong adalah salah satu jajanan pasar khas Jawa Barat dengan bahan utama tepung beras dan santan serta taburan gula diatasnya. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Gul...

904 Views |


Aneka Jajanan Pasar