BUBUR HIJAU

Bubur hijau adalah bubur yang sering kita temui di pasar-pasar tradisional di indionesia, bubur ini berbahan dasar tepung beras dan air kapur sirih yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan rasa yang nikmat pada saat menikmati nya,


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2357 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

250 gr Tepung Ketan ROSE BRAND

1 sdm Air kapur sirih

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND

150 - 175 ml Air hangat

25 gr Air pandan suji

1 sdt Pandan pasta

1/4 sdt Vanilla cream

 

 

 

 

Bahan B :

1 lt Santan Kelapa ROSE BRAND

100 gr Gula Pasir ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

1/4 sdt Garam

2 lbr Daun pandan

Bahan C :

 25 gr Tepung Ketan ROSE BRAND

*larutkan dengan sedikit air dan tambahkan air pandan suji

Bahan D :

250 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

1/4 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

5 gr Maizena

2 lbr Daun pandan

*masak semua bahan hingga mendidih

Cara Memasak


1. Tepung ketan, air kapur sirih, gula pasir, dan air pandan suji diaduk jadi satu.

2. Beri sedikit air hangat hingga dapat dipulung dan dibentuk lonjong.

3. Bahan B: didihkan lalu masukkan Bahan A hingga habis dan biarkan hingga terapung matang.

4. Beri Bahan C pengental.

5. Sajikan dimangkuk dan disiram santan kental (Bahan D).

 

Resep Lainnya


REMPEYEK KACANG

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan ken...

6190 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

LAPIS MAWAR KUKUS

LAPIS MAWAR KUKUS adalah makan jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan unik ini cukup di minati masyarakat karna bentuk nya yang unik ...

2162 Views |


Aneka Jajanan Pasar