BUBUR HIJAU

Bubur hijau adalah bubur yang sering kita temui di pasar-pasar tradisional di indionesia, bubur ini berbahan dasar tepung beras dan air kapur sirih yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan rasa yang nikmat pada saat menikmati nya,


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2232 Views

Alat & Bahan


Bahan

A.

 

 

 

 

 

 

 

250 gr

1 sdm

100 gr

150 -175 ml

25 gr

1 sdt

¼ sdt

 

Tepung Ketan ROSE BRAND

Air kapur sirih

Gula Pasir ROSE BRAND

Air hangat

Air pandan suji

Pandan pasta

Vanilla cream

 

 

B.

 

 

 

 

 

 1 lt

100 gr

¼ sdt

¼ sdt

2 lbr

  

Santan Kelapa ROSE BRAND

Gula Pasir ROSE BRAND

Vanilla Cream

Garam

Daun pandan

 

C.

 

 

 

25 gr

 

 

  

Tepung Ketan ROSE BRAND

dilarutkan dengan sedikit air dan

tambahkan air pandan suji.

 

D. Santan

250 ml

¼ sdt

¼ sdt

5 gr

2 lbr

Santan ROSE BRAND

Garam

Vanilla cream

Maizena

Daun pandan

semua bahan dimasak hingga mendidih

 

 

Cara Memasak


  1. Tepung ketan, air kapur sirih, gula pasir, dan air pandan suji diaduk jadi satu.
  2. Beri sedikit air hangat hingga dapat dipulung dan dibentuk lonjong.
  3. Bahan B: didihkan lalu masukkan Bahan A hingga habis dan biarkan hingga terapung matang.
  4. Beri Bahan C pengental.
  5. Sajikan dimangkuk dan disiram santan kental (Bahan D).

 

Resep Lainnya


DADAR GULUNG

Dadar-dadar gulung adalah makanan tradisional indonesia yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini juga bayak di minati dengan rasa nya yang nikmat...

3754 Views |


Aneka Jajanan Pasar

TALAM UBI

Talam ubi adalah makanan khas indonesia yang sering di jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, talam sendiri sangat banyak jenis dan rasa nya yang dapat di nikmati sesuai s...

1977 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand