LESUNG PIPIT

Kue lesung pipit adalah salah satu kue khas tradisional, kue lesung pipit ini sangat digemari serta disukai sekali oleh semua orang dari mulai anak keci, remaja, hingga orang dewasa. selain mempunyai citarasa yang sangat lezat, kue pipit ini juga mempunyai tekstur yang sangat lembut dan empuk, sebab kue lesung pipit ini terbuat dari bahan dasar tepung beras, tepung kanji, serta bahan pelengkap yang lain-nya. kue lesung ini selalu dijadikan sebagai hidangan selagi bersantai dan ditemani dengan satu gelas kopi, maupun teh hangat. membuat kue lesung pipit ini sangat mudah sekali, dan bahan yang dibutuhkan-nya pun sangat mudah untuk kita dapatkan, serta tidak membutuhkan waktu lama. Nah berikut ini kami akan memberikan sedikit resep kue lesung pipit yang enak beserta langkah-langkah pembuatan-nya


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 4340 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

Bahan A-I :

200 gr Gula Merah

175 gr Gula Pasir ROSE BRAND

150 ml Air

 

Bahan A-II :

200 gr Tepung Beras ROSE BRAND

150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

650 ml Santan Kelapa ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

1/2 sdt Garam

5 gr Kapur sirih

Bahan B :

200 gr Tepung Beras ROSE BRAND

150 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND

650 gr Santan Kelapa ROSE BRAND

1/4 sdt Vanilla cream

1/2 sdt Garam

5 gr Kapur sirih

350 gr Gula Pasir ROSE BRAND

150 ml Air suji dan pandan

Bahan C :

250 gr Kelapa parut

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

Cara Memasak


Bahan A

1. Bahan A-I, diaduk hingga gulanya larut.

2. Masukkan tepung beras, sagu, vanilla cream, kapur sirih, dan garam. Terakhir santan encer sedikit demi sedikit hingga rata, lalu disaring.

3. Kemudian cangkir dipoles dengan minyak dan panaskan terlebih dahulu, lalu tuangkan adonan ke cangkir tersebut hingga ½ cangkir.

4. Lalu kukus selama 15 menit.

Bahan B

1. Tepung beras, tapioka, vanilla cream, garam, dan gula pasir diaduk dengan santan dan air suji, aduk hingga tercampur rata, lalu disaring.

2. Cangkir dipoles dengan minyak dan dipanaskan dahulu, lalu tuangkan adonan ke cangkir tadi hingga penuh.

3. Kukus selama 15 menit.

Bahan C

1. Semua bahan diaduk lalu dikukus selama ± 15 menit.

 

 

LAPIS MAWAR KUKUS

LAPIS MAWAR KUKUS adalah makan jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan unik ini cukup di minati masyarakat karna bentuk nya yang unik ...

2775 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

CELOROT

Celorot adalah jajanan pasar yang memiliki bentuk kerucut yang masih sering kita temui di pasar-pasar tradisional indonesia makanan ini berbahan dasar tepung beras rosebrand dan te...

2821 Views |


Aneka Jajanan Pasar