CARAMEL PUDING

Abis puas makan rendang dan opor, sekarang enaknya sih makan yang seger-seger, iya ngga sih? Buat pencuci mulut, kamu bisa bikin Caramel Pudding yang gampang dan juga nikmat. Yuk catat resepnya!


Hidangan Special Rosebrand

Fructose Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 244 Views

Alat & Bahan


Bahan :

2 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdm Air panas
2 butir Telur
200 ml Susu cair plain
3 sdm Susu kental manis
1 sdt Vanili

Cara Memasak


Cara Membuat Lapisan Karamel :
1. Masukkan Gula Pasir ROSE BRAND ke dalam panci kecil.
2. Masak dengan api sedang sampai gula larut dan berwarna kecoklatan.
3. Tambahkan 1 sdm air panas, aduk rata dan angkat dari kompor.
4. Siapkan ramekin diameter 8 cm, tuang karamel di dasar ramekin, ratakan.

Cara Membuat Custard :
1.. Masukkan telur ke wadah, kocok dengan garpu atau whisk, sisihkan
2. Tuang susu ke wadah lain, tambahkan susu kental manis aduk rata.
3. Panaskan susu dengan api sedang, setelah mendidih angkat dari kompor.
4. Tuang susu ke wadah telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
5. Tambahkan 1 sdt vanili, aduk rata kemudian saring adonan.
6. Tuang adonan custard sambil disaring ke dalam ramekin kemudian tutup dengan plastik wrap.
7. Panaskan kukusan sampai air kukusan hangat, lalu kukus dengan api paling kecil selama 20 - 30 menit hingga permukaan puding set.
8. Dinginkan di kulkas minimal 1 jam.
9. Sajikan.

AYAM KREMES

Biar makan malam keluarga saat tahun baru nanti lebih seru, boleh nih cobain resep kremesannya Bun!...

374 Views |


Hidangan Special Rosebrand

GOGUMA PPANG

K-Lovers mana suaranya? Siapa yang udah pernah cobain Goguma Ppang? Roti ubi ungu Korea ini lagi jadi trend nih! Yuk kita cobain!...

342 Views |


Hidangan Special Rosebrand

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand