GANDASTURI

Gandasturi adalah kue yg terbuat dr kacang hijau dan gula merah, dibentuk bundar pipih, dilapisi terigu kemudian digoreng.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 2646 Views

Alat & Bahan


Bahan A :

250 gr Kacang hijau

150 gr Ubi

800 ml Air

250 gr Gula Pasir ROSE BRAND

1/2 sdt Garam

1/4 sdt Vanilla cream

250 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND (ditambah sedikit air untuk melarutkan)

Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)

Bahan B :

150 gr Tepung Beras ROSE BRAND

200 ml Air

1/4 sdt Garam

1 btr Telur

1/4 sdt Air kapur sirih

Cara Memasak


1. Rebus kacang hijau dengan air hingga mekar, masukkan ubi, rebus hingga empuk lalu ditekan-tekan menggunakan centong hingga hancur, masukkan gula dan garam, aduk merata dan tambahkan air hingga tepung tapioka mengental dan dapat dipulung seperti perkedel.

2. Panaskan minyak lalu masukkan bahan yang telah dipulung tadi, goreng hingga berwarna kuning dan matang, siap disajikan.

APEM PANGGANG

Bunda, bikin Apem Panggang yuk, catat resepnya....

72 Views |


Aneka Jajanan Pasar

KUE BALAPIS MANADO

Kue Balapis adalah salah satu kue khas Manado dengan tekstur yang lembut dan padat. Dikreasikan dengan Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjad...

1011 Views |


Aneka Jajanan Pasar