ODADING

Odading adalah salah satu jajanan pasar khas Bandung berupa roti goreng yang bertekstur halus dan rasa manis. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Margarin ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Minyak Goreng Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 330 Views

Alat & Bahan


Bahan :

150 gr Tepung Beras ROSE BRAND
50 gr Margarin ROSE BRAND
100 gr Gula Halus ROSE BRAND
50 ml Minyak Goreng ROSE BRAND
1 sdt Shortening ROSE BRAND
100 gr Terigu Protein Tinggi
1 butir Telur utuh
25 gr Susu bubuk
1 ½ sdt ragi instant
1 sdt BPDA/Soda Kue
75 ml air hangat
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menggoreng)
Secukupnya Margarin ROSE BRAND (untuk mengoles permukaan kue)

Cara Memasak


1. Semua bahan dicampur menjadi satu kecuali Margarin ROSE BRAND, Shortening ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND.
2. Uleni adonan hingga agak ringan, lalu masukkan Margarin ROSE BRAND dan Shortening ROSE BRAND hingga rata, lalu masukkan Minyak Goreng ROSE BRAND, uleni hingga kalis.
3. Ambil adonan kurang lebih 30 gram, ulangi hingga adonan habis.
4. Olesi permukaan adonan dengan Margarin ROSE BRAND, lalu tutup dengan kain bersih, diamkan selama kurang lebih 30 menit.
5. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu masukkan adonan yang sudah didiamkan sambil dibolak-balik menggunakan api sedang sampai berwarna kecoklatan.
6. Angkat lalu sajikan.

Tips :
- Sajikan bersama topping Gula Halus ROSE BRAND
- Sajikan selagi hangat

KOLAK BIJI SALAK/BIJI NANGKA

Kolak biji salak adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah sumatera barat yang memiliki nama yg unik yang rasa nya berbede jauh dengan nama nya,yang sebenanar nya makanan...

4840 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

SERABI

Serabi adalah jajanan pasar Indonesia berupa serabi manis dengan kuah kinca dan serabi asin dengan oncom diatasnya. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAN...

471 Views |


Aneka Jajanan Pasar