JAPCHAE

Japchae adalah makanan khas Korea berupa bihun yang dicampur dengan berbagai jenis sayuran. Dikreasikan dengan Bihun Jagung ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Special Rosebrand

Super Bihun Rose Brand

Bihun Jagung Rose Brand

| 666 Views

Alat & Bahan


Bahan Bihun:

50 gr Bihun ROSE BRAND
1/2 sdm Kecap asin
1 sdt Minyak wijen
Sedikit lada bubuk

 

Bahan lain:
1/2 sdm Biji wijen, sangrai

Bahan Topping :

5 bh jamur kuping
Secukupnya Jamur Shitake
2 siung bawang putih, parut
Sedikit lada hitam, bubuk kasar
Sedikit garam
1/2 sdt minyak wijen
1/2 sdt kecap asin

Bahan Bayam :

10 btg bayam, petik daunnya
1 siung Bawang putih, cincang halus
Sejumput garam
1/2 sdt minyak wijen

Bahan Wortel :

1 btg wortel, iris panjang korek api
1 bh bawang bombay, iris panjang
Secukupnya garam
Secukupnya minyak wijen

Cara Memasak


1. Seduh jamur kuping dengan air hangat selama 20 menit, tiriskan dan buang bagian yang keras, iris-iris.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan jamur dan garam, tumis sampai bumbu meresap. Matikan api, dan beri minyak wijen, sisihkan dan letakan di piring.
3. Didihkan sedikit air, rebus bayam sebentar. Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukkan bayam dan garam, aduk rata. Setelah matang, matikan api, beri minyak wijen dan sisihkan.
4. Tumis wortel sampai layu, matikan api dan beri minyak wijen.
5. Seduh Bihun ROSE BRAND, tiriskan. Berikan kecap asin, minyak wijen, lada, lalu aduk rata dan tumis sebentar.
6. Aduk semua bahan yang sudah dimasak, tambahkan minyak wijen jika dibutuhkan. 
7. Sajikan dengan taburan wijen.

BUBUR KACANG HIJAU

Menu sarapan yang satu ini ternyata gampang banget lho bikinnya. Yuk catat resepnya!...

79 Views |


Hidangan Special Rosebrand

RISOL MAYO

Risol Mayo merupakan salah satu variasi dari risol biasa dengan isi yang bervariasi seperti sosis ayam, daging asap, ataupun telur rebus dan di campur dengan mayonaise. Dikreasikan...

1127 Views |


Hidangan Special Rosebrand