CAPCAY

Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang berisi aneka sayuran dan biasa dimakan sebagai lauk sehari-hari. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Khas Asia

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand

| 452 Views

Alat & Bahan


Bahan :

1 bh kembang kol
1 bh wortel besar, potong tipis
4 lbr daun sawi putih
2 bongkol sawi ijo
Segenggam buncis
Secukupnya brokoli
1 kaleng jamur kancing, buang airnya
4 bawang putih, cincang halus
Secukupnya Lada
Secukupnya Saos tiram
Secukupnya Kecap asin
Secukupnya Kecap
Secukupnya Saos tomat
Secukupnya Tepung Tapioka ROSE BRAND
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menumis)

Bumbu halus:
4 bawang putih

Cara Memasak


1. Potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih.
2. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bawang putih cincang sampai kecokelatan, lalu masukkan bawang putih halus, aduk sampai wangi. Beri lada, masukkan air 1 gelas, saos tiram, saus tomat, kecap, garam, penyedap, lalu biarkan mendidih.
3. Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang, masukkan jamur, buncis, lalu aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jika kurang.
4. Masukkan bunga kol dan brokoli, lalu sawi. Aduk hingga merata, lalu masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND yang sudah dicairkan dengan setengah gelas air, aduk sampai merata. Masak hingga matang, koreksi rata, angkat dan sajikan.

UDANG ASAM MANIS

Sajian udang dengan paduan cita rasa asam dan manis yang segar bila disantap. Cocok untuk hidangan bersama keluarga....

146 Views |


Hidangan Khas Asia

KOREAN GARLIC CHEESE BREAD

Korean Garlic Cheese Bread adalah salah satu makanan khas Korea berupa roti bun yang diberi isi keju krim, keju parmesan, dan saus bawang putih. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROS...

569 Views |


Hidangan Khas Asia