CAPCAY

Capcay adalah masakan khas Tionghoa yang berisi aneka sayuran dan biasa dimakan sebagai lauk sehari-hari. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Khas Asia

Tepung Tapioka Rose Brand

Minyak Goreng Rose Brand

| 300 Views

Alat & Bahan


Bahan :

1 bh kembang kol
1 bh wortel besar, potong tipis
4 lbr daun sawi putih
2 bongkol sawi ijo
Segenggam buncis
Secukupnya brokoli
1 kaleng jamur kancing, buang airnya
4 bawang putih, cincang halus
Secukupnya Lada
Secukupnya Saos tiram
Secukupnya Kecap asin
Secukupnya Kecap
Secukupnya Saos tomat
Secukupnya Tepung Tapioka ROSE BRAND
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND (untuk menumis)

Bumbu halus:
4 bawang putih

Cara Memasak


1. Potong semua sayuran sesuai selera, cuci bersih.
2. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, tumis bawang putih cincang sampai kecokelatan, lalu masukkan bawang putih halus, aduk sampai wangi. Beri lada, masukkan air 1 gelas, saos tiram, saus tomat, kecap, garam, penyedap, lalu biarkan mendidih.
3. Masukkan wortel, setelah wortel setengah matang, masukkan jamur, buncis, lalu aduk-aduk. Tambahkan air secukupnya jika kurang.
4. Masukkan bunga kol dan brokoli, lalu sawi. Aduk hingga merata, lalu masukkan Tepung Tapioka ROSE BRAND yang sudah dicairkan dengan setengah gelas air, aduk sampai merata. Masak hingga matang, koreksi rata, angkat dan sajikan.

SATE DONAT (CHAPSSAL DOUGHNUT)

Sate Donat atau Chappsal adalah salah satu makanan kekinian khas Korea yang terbuat dari tepung ketan. Dikreasikan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, dan Minyak...

177 Views |


Hidangan Khas Asia

BIHUN MENTAI

Bihun Mentai adalah salah satu kreasi makanan dengan saus mentai khas Jepang. Dikreasikan dengan Super Bihun ROSE BRAND menghasilkan rasa yang nikmat dan lezat....

104 Views |


Hidangan Khas Asia