GODOH

Godoh adalah salah satu kreasi pisang goreng khas Bali dengan balutan adonan tepung beras. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 688 Views

Alat & Bahan


Bahan :

6 buah pisang gepok (pisang raja seri, atau pisang apa saja)
8 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
2 sdm tepung terigu
50 gr Margarin ROSE BRAND (cairkan)
65 ml Santan ROSE BRAND kental
50 ml air 
Secukupnya garam
1 tetes kapur sirih
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
Sirup gula merah
1 sdm gula merah
8 sdm air
2 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 helai daun pandan
1/4 sdt kayu manis bubuk
¼ sdt Vanilla cream

Cara Memasak


1. Campur Tepung Beras ROSE BRAND dan terigu ke dalam wadah. Tambahan Santan ROSE BRAND dan air. Tambahkan garam, kapur sirih dan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental. Aduk hingga merata. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, aduk kembali hingga rata.
2. Kupas pisang, lalu belah menjadi bentuk kipas (sesuai selera). 
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu goreng pisang hingga kuning keemasan. 
4. Campurkan sirup gula merah, Gula Pasir ROSE BRAND, air, daun pandan, gula merah, kayu manis bubuk, vanilla cream dan masak hingga mengental. Angkat.
5. Sajikan Godoh dengan sirup gula merah.

KUE LONTAR

Kue Lontar adalah salah satu makanan khas Papua berupa pie susu dengna ukuran yang lebih besar. Dikreasikan dengan Margarin ROSE BRAND dan Gula Halus ROSE BRAND menghasilkan rasa y...

312 Views |


Hidangan Khas Indonesia

LUMPIA BALI

Lumpia Bali adalah salah satu kreasi lumpia khas Bali dengan bumbu saos kacang. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi le...

731 Views |


Hidangan Khas Indonesia