GODOH

Godoh adalah salah satu kreasi pisang goreng khas Bali dengan balutan adonan tepung beras. Dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 78 Views

Alat & Bahan


Bahan :

6 buah pisang gepok (pisang raja seri, atau pisang apa saja)
8 sdm Tepung Beras ROSE BRAND
2 sdm tepung terigu
50 gr Margarin ROSE BRAND (cairkan)
65 ml Santan ROSE BRAND kental
50 ml air 
Secukupnya garam
1 tetes kapur sirih
Secukupnya Minyak Goreng ROSE BRAND
Sirup gula merah
1 sdm gula merah
8 sdm air
2 sdm Gula Pasir ROSE BRAND
1 helai daun pandan
1/4 sdt kayu manis bubuk
¼ sdt Vanilla cream

Cara Memasak


1. Campur Tepung Beras ROSE BRAND dan terigu ke dalam wadah. Tambahan Santan ROSE BRAND dan air. Tambahkan garam, kapur sirih dan air sedikit demi sedikit, jangan sampai terlalu encer atau terlalu kental. Aduk hingga merata. Tambahkan Margarin ROSE BRAND, aduk kembali hingga rata.
2. Kupas pisang, lalu belah menjadi bentuk kipas (sesuai selera). 
3. Panaskan Minyak Goreng ROSE BRAND, lalu goreng pisang hingga kuning keemasan. 
4. Campurkan sirup gula merah, Gula Pasir ROSE BRAND, air, daun pandan, gula merah, kayu manis bubuk, vanilla cream dan masak hingga mengental. Angkat.
5. Sajikan Godoh dengan sirup gula merah.

Resep Lainnya


PISANG GORENG BALUR KELAPA

Pisang Goreng Balur Kelapa adalah hidangan khas Indonesia yang menggunakan pisang sebagai bahan utamanya. Dikreasikan dengan Tepung Tapioka ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Minya...

1773 Views |


Hidangan Khas Indonesia

Tepung Tapioka Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

KONRO BAKAR

Konro Bakar adalah salah satu masakan Indonesia khas Makassar berupa olahan iga bakar yang ditaburi bumbu kacang. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Margarin ROSE BRAN...

198 Views |


Hidangan Khas Indonesia