Talam Es Teler adalah salah satu kreasi lain dari kue talam. Jajanan pasar khas Indonesia ini berbahan dasar tepung beras, tepung tapioka dan santan. Tampilannya yang cukup unik membuatnya sangat menarik untuk dimakan dan rasanya pun nikmat.
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Santan Kelapa Rose Brand
| 3130 Views
125 gr Sagu mutiara
100 gr Kelapa parut
Secukupnya Garam
300 gr Gula Pasir ROSE BRAND
Secukupnya Vanilla cream
200 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
1 bks Agar-agar
125 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
125 ml Air
5 ml Pasta es teler
Secukupnya Pewarna merah muda
125 gr Tepung Tapioka ROSE BRAND
30 gr Tepung Beras ROSE BRAND
Secukupnya Garam
Secukupnya Vanilla cream
300 ml Santan Kelapa ROSE BRAND
250 ml Air, dipanaskan
Cara Membuat :
1. Aduk rata Bahan B : Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, garam, vanilla cream dan Santan ROSE BRAND. Lalu siram dengan air panas, aduk rata.
2. Campur semua bahan A jadi satu, aduk sampai rata.
3. Siapkan cetakan plastik, poles dengan Minyak ROSE BRAND. Beri adonan pandan ¾ bagian, beri unti, tutup dengan pandan mutiara sampai ¾ cup menjadi 38 buah.
4. Kukus selama ± 20 menit.
5. Beri bahan B yang telah diaduk sampai penuh.
6. Kukus kembali 10 menit. Angkat dan sajikan. Bisa tambahkan beri unti 3 gr (optional).
Bahan Unti :
Bahan A :
300 gr Gula merah
100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
200 ml Air
Bahan B :
500 gr Kelapa parut
Secukupnya Vanila cream
Secukupnya Garam
Cara Membuat Unti :
1. Bahan A dimasak hinggal gulanya larut lalu saring.
2. Campurkan bahan B, masak kembali hingga kalis.
Resep Membuat Kue Telur Gabus Manis – Kue telur gabur merupakan kue jajanan pasar yang termasuk dalam golongan makanan ringan. Kue ini biasa dijual dalam kiloan dan memiliki harg...
5864 Views |
Aneka Jajanan Pasar
Tepung Tapioka Rose Brand
Minyak Goreng Rose Brand
Panada adalah salah satu jajanan khas Manado berisi ikan cakalang yang disuwir halus. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menja...
1919 Views |
Aneka Jajanan Pasar