ROSE BRAND
Ingredients:
- Bahan :
- Bahan A :
- 150 gr Margarin ROSE BRAND
- 50 gr Butter
- 100 gr Gula Halus ROSE BRAND
- 75 gr Gula Pasir ROSE BRAND
- 1/4 sdt Vanilla butter
- 1/8 sdt Garam
- 10 gr Hoopjes karamel
- Bahan B :
- 1 btr Telur
- Bahan C :
- 1/2 sdt Baking powder
- 20 gr Susu tepung
- 375 gr Tepung Beras ROSE BRAND
- Bahan D :
- 4 gr Kopi instan
- Bahan E :
- 25 gr Almond cincang
- 20 gr Gula Pasir ROSE BRAND
- Secukupnya Kuning telur (untuk memoles)
Method
- 1. Bahan A dikocok hingga mengembang.
- 2. Masukkan Bahan B, kocok kembali hingga rata.
- 3. Beri Bahan C, aduk hingga rata.
- 4. Terakhir beri Bahan D, aduk hingga rata.
- 5. Lalu digiling dengan kawat No. 1.
- 6. Kemudian dicetak berbentuk ring .
- 7. Poles dengan kuning telur lalu taburi dengan Bahan E.
- 8. Panggang dengan suhu oven 150oC selama ± 15 menit.
- 9. Lalu turunkan suhu oven menjadi 100oC selama ± 15 menit.
