ROSE BRAND

BOLU KLAPER

Bolu Klaper adalah makanan yang memiliki sensasi perpaduan kelapa dengan kismis yang dibalut dengan adonan bolu. Dikreasikan dengan mengunakan Tepung Beras ROSE BRAND menghasilkan cita rasa yang nikmat.

Ingredients:

  • Bahan A :
  • 240 gr Putih telur ±8bt
  • 100 gr Gula Pasir ROSE BRAND
  • 1/2 sdt Emulsifier
  • 1/8 sdt Vanilla cream
  • Bahan B :
  • 100 gr Tepung Beras ROSE BRAND
  • Bahan C :
  • 50 gr Santan Kelapa ROSE BRAND
  • 50 gr Margarin ROSE BRAND, dilelehkan
  • Bahan D :
  • 50 gr Kelapa, diiris tipis
  • 25 gr Kismis

Method

  • 1. Bahan A dikocok sampai mengembang.
  • 2. Masukkan bahan B kocok lagi sampai rata.
  • 3. Beri bahan C aduk sampai rata.
  • 4. Lalu dicetak dalam loyang Ө sebanyak 30 bh lalu diberi kelapa dan kismis.
  • 5. Lalu dipanggang dengan cara au bain marie.
Buras Aneka Jajanan Pasar Buras Kue Lumpur Aneka Jajanan Pasar Kue Lumpur Serabi Kinca Aneka Jajanan Pasar Serabi Kinca
View All