TALAM HIJAU

Talam hijau adalah jajanan yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, dan kue talam ini memiliki jenis yang bermacam-macam, jenis kue talam yang satu ini bisa di buat dengan mengunakan tepung beras rosebrand dan tepung tapioka rosebrand dan bahan lain nya yang menjadikan rasa yang nikmat dan gurih pada saat memakan nya.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1440 Views

Alat & Bahan


Bahan A

A.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

250 gr

90 gr

300 gr

1.100 ml

150 ml

 

 

500 ml

1½ sdt

¼ sdt

 

Tepung Beras ROSE BRAND

Tepung Tapioka ROSE BRAND

Gula Pasir ROSE BRAND

 Air

Air pandan

(daun pandan diblender ambil airnya lalu

beri sedikit air kapur)

Santan Kelapa ROSE BRAND

Garam

Vanilla cream

 

B.

 

 2 bh

 

Pisang tanduk dikukus

 

C.

 

 

 

250 gr

½ sdt

⅛ sdt

 

Kelapa parut

Garam

Vanilla cream

 

Semua Bahan C dikukus selama ± 15 menit

Cara Memasak


  1. Semua Bahan A dicampur menjadi satu, aduk rata lalu dimasak hingga matang.
  2. Lalu tuangkan kedalam loyang ukuran 26 x 26 x 4 cm yang telah dialasi dengan daun pisang.
  3. Kukus selama ± 30 menit.
  4. Setelah dingin lalu dipotong-potong.
  5. Kemudian beri Bahan B.
  6. Disantap bersama kelapa parut (Bahan C).

 

Resep Lainnya


SOES BUAH TEPUNG BERAS

Soes sepatu adalah makanan yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini memiliki sensasi bagian luar yang garing dan lembut di bagian dalam yang te...

3046 Views |


Aneka Jajanan Pasar

LAPIS LEGIT KETAN

Lapis legit ketan adalah kue yang sering kita jumpai di pasar-pasar tardisional di indonesia, makanan ini memiliki cita rasa kue yang berbahan dasar tepung ketan yang berpadu denga...

2028 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand