BUBUR HIJAU

Bubur hijau adalah bubur yang sering kita temui di pasar-pasar tradisional di indionesia, bubur ini berbahan dasar tepung beras dan air kapur sirih yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya yang menghasilkan rasa yang nikmat pada saat menikmati nya,


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2076 Views

Alat & Bahan


Bahan

A.

 

 

 

 

 

 

 

250 gr

1 sdm

100 gr

150 -175 ml

25 gr

1 sdt

¼ sdt

 

Tepung Ketan ROSE BRAND

Air kapur sirih

Gula Pasir ROSE BRAND

Air hangat

Air pandan suji

Pandan pasta

Vanilla cream

 

 

B.

 

 

 

 

 

 1 lt

100 gr

¼ sdt

¼ sdt

2 lbr

  

Santan Kelapa ROSE BRAND

Gula Pasir ROSE BRAND

Vanilla Cream

Garam

Daun pandan

 

C.

 

 

 

25 gr

 

 

  

Tepung Ketan ROSE BRAND

dilarutkan dengan sedikit air dan

tambahkan air pandan suji.

 

D. Santan

250 ml

¼ sdt

¼ sdt

5 gr

2 lbr

Santan ROSE BRAND

Garam

Vanilla cream

Maizena

Daun pandan

semua bahan dimasak hingga mendidih

 

 

Cara Memasak


  1. Tepung ketan, air kapur sirih, gula pasir, dan air pandan suji diaduk jadi satu.
  2. Beri sedikit air hangat hingga dapat dipulung dan dibentuk lonjong.
  3. Bahan B: didihkan lalu masukkan Bahan A hingga habis dan biarkan hingga terapung matang.
  4. Beri Bahan C pengental.
  5. Sajikan dimangkuk dan disiram santan kental (Bahan D).

 

Resep Lainnya


REMPEYEK KACANG

Rempeyek atau peyek adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan ken...

5620 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

TALAM SRI GAMBIR

Talam sri gambir adalah jajanan khas indonesia yang banyak di minati dan dapat di jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia.makanan ini berbahan dasar tepung beras rosebrand d...

2841 Views |


Aneka Jajanan Pasar