JEJONGKONG KOPYOR

Jejongkong kopyor adalah makanan tradisional indonesia yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional di indonesia, makana ini berbahan dasar tepung beras rosebrand dan tepung tapioka rosebrand yang berpadu dengan bahan lain nya yang menghasilkan cita rasa yang nikmat dan lezat pada saaat menikmati nya.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 1999 Views

Alat & Bahan


Bahan A

A.

 

 

 

 

 

 

 

350 gr

100 gr

1.250 ml

100 gr

50 ml

½ sdt

1 sdt

 

Tepung Beras ROSE BRAND

Tepung Tapioka ROSE BRAND

Santan Kelapa ROSE BRAND

Gula Pasir ROSE BRAND

Air pandan/sujji

Vanilla cream

Garam

 

B.

 

 

 

 

 

 

 

 400 gr

200 gr

1.000 ml

2 lbr

2 lbr

¼ sdt

¼ sdt

 

Gula merah

Gula Pasir ROSE BRAND

Santan kental ROSE BRAND

Daun jeruk purut

Daun pandan

Garam

Vanilla cream

 

C.

 

 

Kelapa muda

Daun pisang secukupnya

Cara Memasak


  1. Bahan A diaduk jadi satu, kemudian dimasak sampai kental dan biarkan dingin.
  2. Bahan B dimasak sampai gulanya larut.
  3. Ambil sehelai daun pisang lalu ambil Bahan A yang telah dimasak.
  4. Beri tengahnya Bahan B dan tambahkan Bahan C.
  5. Bungkus dan kukus ± 25 menit.

 

Resep Lainnya


KIAM BIE KUE

kiam bie kue adalah jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini memiliki cita rasa singkong yang gurih dan lezat pada saat menikmati ...

1285 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

LAPIS MALANG TAPE SINGKONG TEPUNG BERAS

Lapis malang tape singkong tepung beras adalah makanan kue lapis yang berasal dari daerah malang dan termasuk oleh-oleh yang bisa di beli pada saat berkunjung ke daerah malang, mak...

1339 Views |


Aneka Jajanan Pasar