Kue Lonceng

Kue Lonceng adalah makanan tradisional indonesia yang memiliki cita rasa nikmat dan segar pada saat menikmati nya, kue lonceng sendiri berbahan dasar tepung tapioka rosebrand dan agar-agar yang berpadu dengan bahan-bahan lain nya sehingga menjadikan makanan ini nikmat dan lezat.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 1101 Views

Alat & Bahan


Bahan

  • 500 gr

Biji pacar cina yang berwarna putih

  • 100 gr

Kelapa parut + ½ st garam

  • 300 gr

Gula Pasir ROSE BRAND

  • ¼ sdt

Vanilla cream

  • 200 gr

Tepung Tapioka ROSE BRAND

  • 1 bks

Agar- Agar

  • 200 ml

Santan ROSE BRAND

Cara Memasak


  1. Rebus air dan masukkan biji pacar cina ± 10 menit, angkat dan tiriskan.
  2. Campurkan kelapa parut, tapioka, vanilla cream, garam, agar-agar, gula, & santan disatukan dan aduk merata.
  3. Lalu masukkan sagu mutiaranya, aduk merata.
  4. Siapkan mangkok yang berbentuk seperti lonceng, oleskan dengan minyak lalu panaskan sejenak (± 5 menit).
  5. Lalu isi loyang-loyang dengan adonan hingga penuh (*bila sesuai selera, dibagian tengah dapat diberi unti kelapa), kukus 25 menit dengan api kecil, jadi 20 mangkok.
  6.  Dinginkan dan sajikan dengan kelapa parut.

 

Resep Lainnya


KUE DOKO

Doko artinya bungkus yang diisi dengan adonan Bugis yang disebut Cangkuning. Karena dibungkus lagi dengan daun, makanya dinamakan Doko-doko Cangkuning....

1312 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

BUTTER MILKY COOKIES (TEPUNG BERAS)

Cookies yang satu ini sangat mirip dengan gemblong makanan tradisional yang sering di jual di pasar-pasar tradisional di indonesia,cookies ini sendiri memiliki rasa yang sama seper...

1108 Views |


Aneka Kue dan Pemanis