Kue Maco Tanpa Isi

Kue Maco Tanpa Isi adalah jajanan pasar yang dapat kita temui di pasar-pasar tradisional, kue ini berbahan dasar tepung ketan rosebrand dan bahan-bahan pilihan yang di baluri dengan wijen putih lalu di goreng sampai kuning ke emasan.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

| 1695 Views

Alat & Bahan


Bahan

  • 500 gr

Tepung Ketan ROSE BRAND

  • 200 gr

Gula Pasir ROSE BRAND

  • 300 - 350 ml

Air

  • ¼ sdt

Vanilla cream

  • 100 gr

Kentang rebus dihaluskan

  • 200 gr

Wijen putih

Cara Memasak


  1.  Gula dan air diaduk menjadi satu hingga gula larut.
  2.  Tepung ketan, vanilla cream, dan kentang diaduk dan tambahkan air gula sedikit demi sedikit hingga dapat dipulung dan gulingkan ke wijen hingga rata.
  3.  Panaskan minyak, lalu masukkan pulungan maco, goreng sambil diaduk-aduk rata hingga berwarna kuning dan matang. Siap disajikan.

 

Resep Lainnya


PUTRI SELAT

Kue Popaco adalah salah satu kue tradisional khas Indonesia. Kue ini dibuat dari bahan dasar tepung beras, tepung tapioka dan santan yang menghasilkan rasa manis dan kenyal....

675 Views |


Aneka Jajanan Pasar

KIAM BIE KUE

kiam bie kue adalah jajanan pasar yang dapat kita jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini memiliki cita rasa singkong yang gurih dan lezat pada saat menikmati ...

1187 Views |


Aneka Jajanan Pasar