GEMBLONG KETAN HITAM

Jajanan pasar yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Gemblong yang satu ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasar pembuatannya, kemudian dibentuk menjadi adonan lonjong yang siap digoreng. Dikreasikan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2366 Views

Alat & Bahan


Bahan

A.

 

 

 

 

 

 

100 gr

150 gr

300 - 350 ml

50 gr

½ sdt

±100 ml

 

Tepung ketan ROSE BRAND

Tepung ketan hitam

Kelapa parut

Gula pasir ROSE BRAND

Garam

Santan kelapa ROSE BRAND

 

B.

 50 gr

200 - 250 gr

 100 - 125 gr

Gula merah diiris halus dimasak hingga kental

Gula Pasir ROSE BRAND dimasak hingga kental

Air dimasak hingga kental

Cara Memasak


  1. Bahan A: tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam diaduk hingga rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dapan dipulung lalu digoreng hingga kuning dan angkat.
  2. Bahan B: semua bahan dimasak hingga kental, lalu masukkan Bahan A yang telah digoreng, aduk-aduk hingga rata, angkat lalu disajikan.

Resep Lainnya


LAPIS MALANG TAPE SINGKONG TEPUNG BERAS

Lapis malang tape singkong tepung beras adalah makanan kue lapis yang berasal dari daerah malang dan termasuk oleh-oleh yang bisa di beli pada saat berkunjung ke daerah malang, mak...

1774 Views |


Aneka Jajanan Pasar

CANDIL KETAN

Candil ketan adalah makana yang ber ciri khas berbeda dengan kolak pada umum nya, dan memiliki kekenyalan yang enek dan lezat pada saat menikmati nya, bahan utama dari makanan ini ...

3192 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand