GEMBLONG KETAN HITAM

Jajanan pasar yang satu ini sangat sederhana dan mudah untuk dibuat. Gemblong yang satu ini menggunakan tepung ketan sebagai bahan dasar pembuatannya, kemudian dibentuk menjadi adonan lonjong yang siap digoreng. Dikreasikan dengan Tepung Ketan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan Kelapa ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih gurih dan nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 2189 Views

Alat & Bahan


Bahan

A.

 

 

 

 

 

 

100 gr

150 gr

300 - 350 ml

50 gr

½ sdt

±100 ml

 

Tepung ketan ROSE BRAND

Tepung ketan hitam

Kelapa parut

Gula pasir ROSE BRAND

Garam

Santan kelapa ROSE BRAND

 

B.

 50 gr

200 - 250 gr

 100 - 125 gr

Gula merah diiris halus dimasak hingga kental

Gula Pasir ROSE BRAND dimasak hingga kental

Air dimasak hingga kental

Cara Memasak


  1. Bahan A: tepung ketan, kelapa parut, gula pasir, dan garam diaduk hingga rata lalu tambahkan air sedikit demi sedikit hingga dapan dipulung lalu digoreng hingga kuning dan angkat.
  2. Bahan B: semua bahan dimasak hingga kental, lalu masukkan Bahan A yang telah digoreng, aduk-aduk hingga rata, angkat lalu disajikan.

Resep Lainnya


BOLU GULUNG KETAN

Bolu gulung ketan adalah kue yang dapat kita jumpa di pasar-pasar tradisional di indonesia, makanan ini memliki sensasi yang nikmat dan lezat pada saat memakan nya, makanan ini men...

2691 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Ketan Rose Brand

Gula Kristal Rose Brand

KUE PUKIS

Kue pukis merupakan kue tradisional yang terbuat dari campuran tepung, gula, dan santan. Rasanya yang lembut dan manis dengan taburan keju dan coklat diatasnya membuat jajanan ini ...

136 Views |


Aneka Jajanan Pasar