SATE LILIT BALI

Sate Lilit adalah salah satu varian sate khas Bali, terbuat dari daging yang dicincang dan diberi bumbu racikan parutan kelapa, santan, dll. Dikreasikan dengan Santan ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Minyak Goreng ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Hidangan Khas Indonesia

Minyak Goreng Rose Brand

Santan Kelapa Rose Brand

| 64 Views

Alat & Bahan


Bahan :

250 gr ayam dada
100 gr kelapa parut panjang muda
3 sdm Santan ROSE BRAND (kental)

Tambahan : batang serai untuk tusuk sate lilit

Bumbu Halus :

4 bh cabe merah keriting
3 bh cabe rawit merah
1 ruas kunyit (geprek)
3 btr kemiri sangrai
1 ruas jahe (geprek)
1 ruas kencur (geprek)
Secukupnya garam
Secukupnya Gula Pasir ROSE BRAND
1 sdt Penyedap rasa
Daun jeruk iris tipis
1 Batang serai (geprek)
Minyak ROSE BRAND untuk menumis

Cara Memasak


1. Giling daging ayam, haluskan bumbu halus. 
2. Campurkan ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, Santan ROSE BRAND, irisan daun jeruk, garam, Gula Pasir ROSE BRAND dan kaldu bubuk.
3. Lilitkan adonan ayam pada batang serai, lalu panggang. Bolak-balik hingga matang.
4. Hidangkan.

Resep Lainnya


AYAM WOKU

Ayam Woku adalah salah satu olahan ayam khas Manado yang menjadi favorit karna rasa pedasnya. Dikreasikan dengan Minyak Goreng ROSE BRAND dan Gula Pasir ROSE BRAND menjadikan rasa ...

119 Views |


Hidangan Khas Indonesia

GARANG ASEM

Garang Asem merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah berupa olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Dengan menggunakan Santa...

243 Views |


Hidangan Khas Indonesia