KUE NASTAR

Kue Nastar adalah salah satu kue khas Indonesia yang biasa dikonsumsi saat hari raya. Kue yang berisi selai nanas ini dikreasikan dengan Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND dan Margarin ROSE BRAND menjadikan rasa menjadi lebih nikmat.


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Beras Putih Rose Brand

Margarine Rose Brand

| 46 Views

Alat & Bahan


Bahan :

200 gr Tepung Beras ROSE BRAND ⠀
150 gr Terigu protein sedang ⠀
100 gr mentega ⠀
150 gr margarin ROSE BRAND ⠀
30 gr Gula Halus ROSE BRAND ⠀
4 btr kuning telur ⠀
50 gr susu bubuk full cream ⠀
250 gr selai nanas, (bulat-bulatkan ±5 gr) ⠀

Topping :

Topping: Kocok lepas kuning telur untuk topping 1 sdm susu kental manis.⠀

Bahan Selai :

1 kg nanas, parut⠀
350 gr Gula Pasir ROSE BRAND⠀
5 gr kayu manis⠀
8 gr cengkeh kering

 

Cara membuat selai:⠀
1. Aduk nanas yang sudah diparut, lalu masukan Gula Pasir ROSE BRAND, kayu manis, cengkeh kering, lalu aduk terus hingga kering dan warna kecokelatan.⠀
2. Setelah dingin, ambil adonan +- 5gr, lalu bulat-bulatkan.⠀

Tips: gunakan nanas tulung agung, medan atau palembang.⠀

Cara Memasak


1. Kocok telur dan Gula Halus ROSE BRAND, lalu masukan mentega dan Margarin ROSE BRAND, kocok hingga rata. ⠀
2. Masukan susu bubuk, terigu dan Tepung Beras ROSE BRAND sedikit demi sedikit ke adonan, kocok hingga rata. Diamkan 15 menit. ⠀
3. Bentuk adonan di atas wadah panggangan. ⠀
4. Panggang adonan 25-30 menit pada suhu 120 derajat. Hidangkan. ⠀

Tips : setelah matang, olesi kuning telur, lalu panggang. 

Resep Lainnya


BUTTER BOWL COOKIES (TEPUNG BERAS)

Butter blow cookies adalah cookies yang memiliki perepaduan rasa antara cookies yang di tambah rasa coklat dan memiliki isi selai kacang dan kacang mede yang di letakan di bagian t...

1437 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

KUE KILIK

Kue kilik adalah kue yang memiliki keunikan dari warna nya yang terdiri dari tiga warna yang berbeda kue ini berbahan dasar tepung tapioka rosebrand dan tepung beras rosebrand yang...

3033 Views |


Aneka Kue dan Pemanis

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand