TALAM UBI KUNING

Talam Ubi Kuning adalah makanan khas Indonesia yang sering dijumpai di pasar-pasar tradisional. Kue ini adalah kreasi dari kue talam dengan bahan utama ubi kuning, tepung tapioka, tepung beras, santan menghasilkan rasa yang nikmat.


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Beras Putih Rose Brand

| 613 Views

Alat & Bahan


Bahan A:

  • 200 gr

Ubi kuning, kukus dan haluskan

  • 70 gr

Tepung Tapioka ROSE BRAND

  • 30 gr

Tepung Beras ROSE BRAND

  • 100 gr

Gula Pasir ROSE BRAND

  •  170 ml

Santan ROSE BRAND

  • Secukupnya

Garam

  • Secukupnya

Vanilla cream

Bahan B:

  • 2 sdt

Tepung Beras ROSEBRAND

  • 25 ml

Air Panas

  • 25 gr

Tepung Tapioka ROSE BRAND

  • 150 ml

Santan ROSE BRAND

  • Secukupnya

Garam

  • Secukupnya

Vanilla cream

Cara Memasak


  1. Aduk ubi, Tepung Tapioka ROSE BRAND, Tepung Beras ROSE BRAND, Gula Pasir ROSE BRAND, Santan ROSE BRAND, dan garam hingga lembut, lalu saring.
  2. Siapkan cetakan kue mangkok yang telah diolesi minyak goreng. Tuang adonan setinggi ¾ cetakan. Kukus selama ± 10 menit.
  3. Aduk bahan B, lalu tuang ke atas bahan A. Kukus selama 15 menit.

 

 

Resep Lainnya


KOLAK BIJI SALAK/BIJI NANGKA

Kolak biji salak adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah sumatera barat yang memiliki nama yg unik yang rasa nya berbede jauh dengan nama nya,yang sebenanar nya makanan...

3034 Views |


Aneka Jajanan Pasar

Tepung Tapioka Rose Brand

Tepung Ketan Rose Brand

KUE TALAS UDANG EBI

Kue talas udang ebi adalah jajanan khas indonesia yang dapat di jumpai di pasar-pasar tradisional di indonesia , kue ini memiliki rasa yang unik yaitu perpaduan ubi talas,daging ay...

1109 Views |


Aneka Jajanan Pasar